Agricola Valdichiana Rampi

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…perché ci mettiamo la faccia!

Agricola Valdichiana Rampi

L’amore per la nostra terra e la passione per l’agricoltura sono trasmessi da generazione in generazione.
Questo ci porta a coltivare prodotti con attenzione sempre crescente all’ambiente e al consumatore finale.
Perché noi siamo ciò che mangiamo.

la nostra storia, il nostro lavoro

L'amore per la nostra terra, il nostro lavoro

Nel 1914 la famiglia Rampi lascia la Fattoria di Bettolle e si trasferisce a Foiano della Chiana: da mezzadri diventano coltivatori diretti della terra. Dalle storie narrate intorno al focolare si scopre che la rottura con la grande proprietà avviene in un inverno terribilmente rigido.
Si vuole imporre alle donne di famiglia di andare a lavare i panni nell’acqua gelida del fiume.

Per questo motivo padri e mariti si ribellano e lasciano casa e lavoro iniziando, con i risparmi, una nuova vita.

Agricola Valdichiana Rampi

L'Aglione il Re della Valdichiana

il nostro oro rosso

Il Pomodoro della Valdichiana

Pomodoro Toscano - Agricola Valdichiana Rampi

Dopo molti anni di coltivazione del pomodoro viene individuata una varietà adeguata per il confezionamento: compatta e zuccherina.
Il metodo di trasformazione adottato può soddisfare notevolmente sia per i sughi che per la pizza.

Nasce così il Pomodoro della Valdichiana:
pomodoro pelato cubettato con l’aggiunta di passata.

Pomodoro della Valdichiana
Pomodoro della Valdichiana
i nostri prodotti

Quello che produciamo

articoli, ricette e curiosità...

Notizie dalla nostra azienda

Pappardelle Rampi

LE VOSTRE RICETTE Ricetta dello Chef Massimo Monechi da Firenze Pappardelle Rampi “Una ricetta per degustare e valorizzare i prodotti dell’Agricola Valdichiana Rampi, agricoltori in quel della Valdichiana.” Lui è…

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Polenta Taragna con Aglione della Valdichiana, Cavolo nero e Lenticchie

LE VOSTRE RICETTE Ricetta dello Chef Massimo Monechi da Firenze Polenta Taragna con Aglione della Valdichiana, Cavolo nero e Lenticchie “Ricetta curiosa che unisce  nord e centro Italia in una…

Polenta Taragna con Aglione della Valdichiana, Cavolo nero e Lenticchie - Agricola Valdichiana Rampi - Filosofie Cucina
Piadina al crudo, ricotta, rucola e composta di peperoni

Ricetta della piadina di Clarissa,  Clarissa ed Emanuele vivono in Germania a Francoforte e condividono la grande passione per la cucina vera e la ricerca di nuovi abbinamenti: lei il…

Piadina al crudo con ricotta, rucola e Composta di peperoni - Agricola Valdichiana Rampi www.agricolavaldichianarampi.it
I nostri prodotti a casa tua!

Facciamo spedizioni in tutta Italia...

val di chiana - toscana

La nostra terra la nostra casa

La nostra azienda si trova nel cuore pianeggiante della Valdichiana e si adagia intorno al canale Maestro della Chiana.
Il centro produttivo si trova ad 1 km dall’uscita Valdichiana della A1 e dalla superstrada Siena-Perugia.

le aziende che collaborano con noi

I nostri Partener

Associazione Aglione Valdichiana
Campagna Amica
Gustar Viaggiando
Macelleria Marrini
COOKS in TUSCANY
Proloco Foiano della Chiana
Tourism Design Atelier
Officina Visiva
Officina Visiva - Giramondi Marco
Agricola Valdichiana Rampi
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