Descrizione
VARIETÀ: DELICA CALIBRO: 0,5-1,6 KG
BUCCIA: ARANCIO BRILLANTE CON SOLCATURE ARANCIO CHIARO
POLPA: GIALLO/ARANCIO
PERIODO: 20 SETTEMBRE – 20 NOVEMBRE
CONSERVAZIONE: LUOGO FRESCO
ZUCCA BRIGHT SUMMER
ZUCCA BRIGHT SUMMER (tipo OKKAIDO)
E’ una zucca con una pezzatura piccola, ideale per le esigenze familiari.
Dietetica, ricca di vitamine, fibre e minerali, si utilizza tutta, compresa la buccia.
Molto saporita è ideale per pane, vellutate, al forno o in padella, ripiena al forno, talvolta utilizzata come sostituto delle patate.
