Sugo Aglione della Valdichiana e Chianina

7.00

Due eccellenze della nostra vallata per un sapore unico, i due giganti bianchi insieme: Aglione della Valdichiana e Vitello di razza Chianina.
Un sugo tradizionale divenuto ormai famoso anche al di fuori della Valdichiana.

Formato 300 gr

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Descrizione

Il profumo di questo sugo mi riporta alla memoria il ricordo dei pranzi della domenica dell’infanzia, le grandi tavolate dai nonni… Grazie all’utilizzo di una ricetta di famiglia abbiamo ottenuto un sugo di carne che esalta al massimo gli ingredienti genuini abbinandoli alla tradizione. Prodotto completamente artigianale con ingredienti di prima qualità.

INGREDIENTI:
Ingredienti: Carne di Bovino Adulto ITA-ITA-ITA 32%, Polpa di Pomodoro ITALIA (Valdichiana), Olio EVO, Carne di Suino ITA, Brodo di Carne, Cipolla (Valdichiana), Aglione della Valdichiana 1.5%, Sale, Vino Bianco (contiene SOLFITI), Peperoncino (Valdichiana), Pepe. SENZA CONSERVANTI
COME USARLO:
Dose per 4/5 persone perché molto concentrato, essenziale saltare la pasta in padella con acqua di cottura. Ottimo su tutti i tipi di pasta ma si esalta ancora di più su tagliatelle, gnocchi o lasagne.
Informazioni aggiuntive
Peso 0.490 kg
Formato

300 gr

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